L’Associazione collabora anche con la Scuola del Marmo di Sant’Ambrogio Valpolicella (Verona), il centro di formazione professionale del marmo Istituto “Paolo Brenzoni” . La scuola, dalla storia ultracentenaria, ha avuto origine dall’intuizione del conte Paolo Brenzoni che nel 1868 costituì una scuola d’arte per scalpellini. Attraverso l’opera dei suoi allievi, la scuola ha reso celebre nel mondo il nome ed i marmi di Sant’Ambrogio. Dagli scalpellini della scuola è stata creata la scultura che –  durante l’evento “Sorseggiando… poesie” tenutosi l’8 marzo 2010 a Verona –  è stata consegnata a Perla Stancari, Prefetto di Verona.